Составление тех. карт, анализ и формирование цен на блюда, контроль качества отпускаемый блюд, контроль качества поставляемых продуктов и работа с поставщиками, обучение персонала.
Личные качества
Исполнительный, трудолюбивый, креативный, с умением работать в команде.
Контактная информация