Обязанности и Задачи:
— осуществлять химический анализ, физико-механические испытания, другие исследования сырья, материалов согласно схемам лабораторного контроля;
— отбор проб молока и молочных продуктов с периодичностью, установленной в схемах контроля, и предоставление проб на испытания в другие аккредитованные лаборатории по показателям, которые не вошли в область аккредитации лаборатории;
— осуществлять контроль соблюдения условий хранения молочных продуктов в камерах хранения;
— участвовать в контрольных выработках молочной продукции;
— организация и проведение меж лабораторных сравнительных испытаний и внутри лабораторных сличений;
— оформлять заявки на приобретение средств измерения, испытательного и вспомогательного оборудования, лабораторной посуды, химических реактивов и вспомогательных материалов;
— проводить лабораторный контроль соответствия качества сырья, материалов действующим стандартам и техническим условиям;
— участвовать в разработке новых и совершенствовании существующих методов лабораторного контроля и внедрении их в производство;
— проводить установление и проверку сложных титров, составление сложных реактивов и проверку их годности, сборку лабораторных установок по схемам, проведение арбитражных анализов;
— принимать химические реактивы, вести их контроль и учет, приготавливать растворы;
— контролировать приготовление моющих и дезинфицирующих средств, вести их учет.
Требование к претенденту:
— высшее образование;
— знание основ технологии производства молока и молочных продуктов;
— знание отраслевых стандартов, требований инструкций по промышленной санитарии;
— уверенное пользование ПК: программы MSOffice, InternetExplorer.
Личные качества:
— ответственность, высокая работоспособность, добросовестность, аккуратность;
— умение работать в режиме многозадачности и оперативности;
— умение работать в команде на результат;
— коммуникабельность, организованность.
Мы предлагаем:
— интересные и сложные задачи;
— достойную заработную плату;
— официальное оформление, социальный пакет согласно коллективному договору;
— участие в корпоративной культуре предприятия, дружный коллектив.
Общие условия работы:
— работа на территории работодателя;
— личное рабочее место;
— социальные гарантии и оформление согласно ТК РБ;
— официальная, стабильная заработная плата.
